Come ogni anno siamo arrivati alla fine della vendemmia e tiriamo un po’ le conclusioni…
Quest’anno il bel tempo ci ha accompagnato per tutti i giorni del raccolto e siamo stati molto fortunati, in quanto il peggioramento delle condizioni atmosferiche è cominciato a partire dal giorno seguente la fine della raccolta.
Dopo un 2014 molto piovoso ed un 2015 quasi troppo caldo e afoso, finalmente è arrivato il 2016: climaticamente perfetto per le nostre vigne, che hanno raggiunto di un ottimo equilibrio tra qualità e quantità.
Le prime analisi lasciano presagire che il 2016 sarà un’ottima annata e possiamo anche affermare di essere molto soddifatti dei risultati!
Non vi resta che attendere… a breve saranno pronti i primi vini bianchi!
Vi terremo informati per poter venire a trovarci, degustare le primizie e dirci la vostra opinione a riguardo!
