Die beste Auslese des Cabernet Sauvignon des Veneto wird ausgesucht und in kleinen Holzfässern für einige Monate ausgereift. Der daraus hervorgehende Wein hat einen etwas höheren Alkoholgehalt und einen vollen Körper und ist sehr aromatisiert. Er hat eine rubinrote kräftige Farbe. Das Bouquet ist reich und elegant. Hervorragend zu Grillfleisch, Braten- und einigen Wildgerichten. Er wird bei 18° serviert, die Flasche sollte einige Stunden vorher geöffnet werden. 13% Alkohol.
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